Royal Icing
Es una mezcla en polvo diseñada para preparar glaseado de manera práctica, ofreciendo diferentes posibilidades de trabajo según la consistencia que se necesite. Una de sus principales ventajas es que una misma preparación puede ajustarse a tres consistencias. La consistencia dura permite realizar detalles definidos; la media facilita el delineado y la decoración; mientras que la fluida permite cubrir superficies más amplias y crear acabados como chorreado y marmoleado.Características
- Marca: ENCO
- Producto: Royal Icing
- Presentación: 500 gramos
- Formato: Polvo
- Sabor: Vainilla
- Color base: Blanco
- Textura tersa
- Acabado blanco y brillante
- Secado rápido
- Permite preparar tres consistencias: dura, media y fluida
- Se prepara agregando agua
Usos y aplicaciones
Ideal para decorar galletas, pasteles y donas, crear flores, figuras, letras, delineados y acabados tipo chorreado. Sus tres consistencias permiten lograr diferentes diseños y acabados de repostería.
¿Por qué elegir Royal Icing?
Ofrece la versatilidad de trabajar diferentes técnicas de decoración a partir de una misma mezcla, permitiendo ajustar la consistencia según el acabado que se quiera conseguir
Preguntas frecuentes
¿Permite hacer decoraciones con diferentes efectos?
Sí. Según la consistencia utilizada, puede crear acabados lisos, chorreado, marmoleado y otros efectos decorativos.
¿Qué se necesita para preparar el Royal Icing ENCO?
Solo es necesario agregar agua y batir hasta obtener la consistencia deseada.
¿Se puede preparar únicamente la cantidad que se necesita?
Sí. Puede preparar cantidades menores según las necesidades de cada decoración.
Lleva tus decoraciones a otro nivel con el Royal Icing ENCO de 500 gramos y crea desde detalles delicados hasta coberturas, transfers, flores, sprinkles y diseños personalizados con diferentes consistencias.