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Pectina Citrica, 100 Gramos CREA FOODS CTG-PAM

Referencia: 1031103

Crea Foods
Pectina de alto metoxilo, extra fuerte, estandarizada con azúcar mediante una prueba de funcionalidad a un índice de estabilidad específico. Es un polvo fabricado a partir de la cáscara de cítricos y tiene una variación de color natural de casi blanco a dorado. Beneficios: Estabiliza las proteinas para prevenir la precipitacion causada por los efectos del valor ph o tratamientos de calor. Previene la separación de suero. Baja viscosidad. Extremadamente baja cuenta de partículas negras. La dosis varía dependiendo de la formulación, pero normalmente entre 0.20-0.40%

Detalles del producto

NICHO MERCADO
PANES
USO
BAKERY
DOMESTICO
PESO NETO
GRAMOS = 100
₡5.500 IVA incl.
stock 4 unidades disponibles

Entrega Gratis

En GAM de 3 a 6 días hábiles

Fuera de GAM de 4 a 8 días hábiles

Tasa Cero BAC

3 cuotas ₡1.833/mes
6 cuotas ₡917/mes
12 cuotas: en compras desde ₡500.000. ₡458/mes
24 cuotas: en compras desde ₡1.000.000. ₡229/mes

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Cantidad: 1 unidad

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