Horno Cheftop GN 1/1 a Gas para 10 Bandejas UNOX XEVC-1011-GPRM

Marca: Unox
Referencia: XEVC-1011-GPRM
Material: Acero inoxidable
Medida: 75 x 78.3 x 101 Centímetros
Peso: 117 Kg
Capacidad de 10 bandejas de 60 x 40 centímetros
Distancia entre bandeja 6.7 centímetros
Permite diseñar procesos de cocción compuestos por pasos infinitos con un simple toque
Hasta 256 programas memorizables por el usuario
Selecciona el método de cocción (asado, parrilla): selecciona la comida que quieres cocinar, dimensiones y resultado de cocción
Gestiona más de 10 temporizadores para el control de la cocción simultánea de productos diferentes
Sincroniza las cargas de comida a cocinar para que estén todas listas al mismo tiempo