La Laminadora de Masa Quantum Pro JDR-520 es la solución perfecta para panaderías y pastelerías que buscan eficiencia y calidad en el proceso de laminado. Fabricada en acero inoxidable, garantiza durabilidad y resistencia en entornos de alta demanda. Su diseño plegable permite ahorrar espacio cuando no está en uso, y su sistema reversible facilita el trabajo continuo, optimizando la productividad.
Equipada con rodillos de 520 mm de ancho y 88 mm de diámetro, permite ajustar el grosor de la masa entre 1 y 35 mm, adaptándose a diversas preparaciones. Las bandas transportadoras de 2000 x 550 mm y su capacidad para procesar hasta 5 kg de masa por ciclo la convierten en una herramienta indispensable para producciones medianas y grandes.
Con una potencia de 0.37 kW y velocidad de 124 r/min, ofrece un rendimiento constante. Su instalación es sencilla, ya que puede colocarse sobre mostradores o mesas de trabajo, y sus ruedas facilitan la movilidad dentro del espacio de trabajo.
Beneficios clave:
Eficiencia en la producción: Procesa hasta 5 kg de masa por ciclo, ideal para demandas medianas y altas.
Ahorro de espacio: Diseño plegable que facilita su almacenamiento cuando no está en uso.
Versatilidad: Ajuste de grosor de masa entre 1 y 35 m