Separador para Palomitas Caramelizadas
Es un complemento diseñado para el proceso de elaboración de palomitas caramelizadas, ayudando a controlar la adherencia entre los granos durante el enfriamiento. Su aplicación facilita el manejo de las palomitas una vez incorporada la cobertura, especialmente cuando se preparan para servir, empacar o comercializar.
Características
- Producto líquido de fácil aplicación.
- Formulado con aceite de soya y lecitina de soya.
- Ayuda a reducir la formación de grumos entre las palomitas.
- Facilita la manipulación del producto terminado.
- Contribuye a mejorar la presentación de las palomitas caramelizadas.
- Presentación: 1 unidad.
- Capacidad: 32 oz (946 ml).
Usos y aplicaciones
- Palomitas caramelizadas y confitadas.
- Palomitas con coberturas dulces o saborizadas.
- Producciones para cines, ferias, eventos y concesiones.
¿Por qué elegir este producto?
Ayuda a complementar el proceso de elaboración de palomitas caramelizadas, facilitando su separación y manipulación después de aplicar la cobertura. Es especialmente útil para negocios que buscan una presentación más uniforme y un proceso de trabajo más práctico.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve?
Ayuda a reducir la adherencia entre las palomitas caramelizadas, facilitando su separación y manejo.
¿Es un aceite para reventar palomitas?
No. Su función es complementar el proceso después de preparar las palomitas y aplicar la cobertura.
¿Cuántas unidades incluye?
La presentación indicada para este producto es de 1 unidad.
El separador de Gold Medal 2250/HJ es una solución práctica para mejorar el manejo y presentación de sus palomitas caramelizadas, facilitando su separación y ayudando a obtener un acabado más uniforme en cada preparación.