La Laminadora de Masa Quantum Pro JDR-520 es la solución perfecta para panaderías y pastelerías que buscan eficiencia y calidad en el proceso de laminado. Fabricada en acero inoxidable, garantiza durabilidad y resistencia en entornos de alta demanda. Su diseño plegable permite ahorrar espacio cuando no está en uso, y su sistema reversible facilita el trabajo continuo, optimizando la productividad.
Equipada con rodillos de 520 mm de ancho y 88 mm de diámetro, permite ajustar el grosor de la masa entre 1 y 35 mm, adaptándose a diversas preparaciones. Las bandas transportadoras de 2000 x 550 mm y su capacidad para procesar hasta 5 kg de masa por ciclo la convierten en una herramienta indispensable para producciones medianas y grandes.
Con una potencia de 0.37 kW y velocidad de 124 r/min, ofrece un rendimiento constante. Su instalación es sencilla, ya que puede colocarse sobre mostradores o mesas de trabajo, y sus ruedas facilitan la movilidad dentro del espacio de trabajo.
Beneficios clave:
Eficiencia en la producción: Procesa hasta 5 kg de masa por ciclo, ideal para demandas medianas y altas.
Ahorro de espacio: Diseño plegable que facilita su almacenamiento cuando no está en uso.
Versatilidad: Ajuste de grosor de masa entre 1 y 35 mm para diversas preparaciones.
Características clave:
Material: Acero inoxidable.
Dimensiones: 208 x 88 x 118 cm.
Voltaje: 220V / 60Hz / Monofásico.
Potencia: 0.37 kW.
Velocidad: 124 r/min.
Capacidad: 5 kg de masa por ciclo.
Rodillos: 520 mm de ancho y 88 mm de diámetro.
Bandas transportadoras: 2000 x 550 mm.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Es adecuada para masas de hojaldre?
Sí, su ajuste de grosor y rodillos de acero inoxidable la hacen ideal para masas de hojaldre, pan y repostería en general.
2. ¿Requiere instalación profesional?
No, su diseño permite una instalación sencilla sobre mostradores o mesas de trabajo sin necesidad de asistencia técnica especializada.
3. ¿Incluye garantía?
Sí, cuenta con una garantía de 1 año en refacciones, requiriendo llevar el equipo al taller del proveedor en caso de ser necesario.
La Alisadora para Piso tiene un cilindro especial para masa laminar en la panadería, también se convierte en plegable para ahorrar espacio. La alisadora viene con base para colocar a piso.Tiene un sistema reversible para mayor rapidez. Una de sus características es que tiene un moderno y seguro sistema de apertura de cilindros. Con la alisadora puedes garantizar una buena capacidad de producción. Sistema sin vibraciones ni ruidos molestos. Tiene su bandeja de entrada y bandeja de salida en acero inoxidable. Sin lugar a dudas va a facilitar el manejo del operario.
Marca: Quantum Pro
Referencia: JDR-520
Material: Acero inoxidable
Medida: 100 x 46.45 x 34.64 Pulgadas
Peso: 190 Kg
Voltaje de 220 voltios
Hertz: 60
Tiene un cilindro especial para masa laminar en la panadería, también se convierte en plegable para ahorrar espacio
Tiene un sistema reversible para mayor rapidez